Blog
4 recepty pro zdravé brownies!
Máte chutě na čokoládu? Když se snažíme zhubnout, je těžké jí odolat… Takže jsme našli řešení, proč například nevyzkoušet zdravé brownie s proteinem?! Zde jsou 4 recepty pro zdravé brownies: žádný cukr, žádné máslo, žádný slunečnicový olej a nutričně bohaté! Jsou zdravé a chutné a jsou lahodnou variací k tradičním čokoládovým sušenkám!

1. Super proteinové brownies
Složení:
6 banánů
220 g mandlového nebo arašídového máslo
50 g kakaového prášku
2 porce Shake’n’Shape
160 g čokoládových lupínků nebo kousků čokolády (podle chuti)
Příprava:
-
Předehřejte troubu na 180 °C, pak vymažte čtvercovou nebo obdélníkovou formu a odložte ji na později.
-
Smíchejte banány, kakaový prášek, proteinový prášek Shake’n’Shape a mandlové máslo, dokud vše nebude hladké.
-
Podle chuti přidejte čokoládové lupínky.
-
Nalijte směs do vymaštěné formy a pečte asi 18–20 minut.
-
Brownies podávejte ještě teplé nebo jakmile vychladnou. Skladujte dobře v uzavřené nádobě po dobu 3 až 4 dnů na chladném a suchém místě.
Proteinový shake s vlákninou a vitamíny, který snižuje pocit hladu, příjem kalorií, zvyšuje hladinu energie a rýsuje tělo.

Běžná cena: 799,00 Kč
Vaše cena: 499,00 Kč
2. Veganské brownies se sladkými bramborami
Složení:
4 velké lžíce šťouchaných sladkých brambor (cca 225 g)
160 ml javorového sirupu
120 g arašídového (nebo mandlového) másla
1 čajová lžička vanilky
22 ml olivového oleje
50 g kakaového prášku
1 špetka mořské soli
1 čajová lžička prášku do pečiva
60 g celozrnné mouky
50 g vlašských ořechů (podle chuti)
Příprava:
-
Oloupejte 225 g sladkých brambor, nakrájejte na velké kostky (2–3 cm) a vařte ve vodě do měkka. Sladké brambory vyjměte z vody a nechejte několik minut vychladnout. Brambory roztlačte bramborovým mačkadlem nebo vidličkou, dokud nezískáte hladkou kaši.
-
Do velké mísy přidejte šťouchané sladké brambory, javorový sirup, arašídové máslo, vanilkový extrakt a olivový olej a poté promíchejte.
-
Přidejte kakaový prášek, mořskou sůl a prášek do pečiva a poté promíchejte.
-
Přidejte celozrnnou mouku a míchejte, dokud se nevytvoří husté těsto.
-
Těsto naneste na pekáč vyložený pečícím papírem. Ozdobte ořechy (volitelné).
-
Pečte po dobu 28–32 minut při teplotě 176 °C, nebo dokud okraje brownies nevypadají mírně suché.
-
Vyjměte z trouby a nechte 30 minut až 1 hodinu chladnout.
-
Můžete si je vychutnat ještě teplé nebo při pokojové teplotě! Nelze uchovávat déle než 3 dny ve vzduchotěsné nádobě.
Vynikající káva na hubnutí, která spaluje tuky a potlačuje chuť k jídlu!

Běžná cena: 1 058,00 Kč
Vaše cena: 529,00 Kč
3. Zdravé brownies s jablečným pyré
Složení:
125 g celozrnné mouky
5 lžící kakaového prášku
¼ lžičky prášku do pečiva
¼ lžičky jedlé sody
¼ lžičky mořské soli
4 velké lžíce jablečného pyré
2 lžíce olivového oleje (nebo rozpuštěného kokosového oleje)
1 lžíce javorového sirupu (nebo sladkého medu)
1 lžička vanilkového cukru
1 vejce
1 lžíce mléka podle vašeho výběru
Trochu stévie (čím víc jí dáte, tím sladší bude výsledek)
Pár čokoládových lupínků nebo kousků
Příprava:
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- Ve velké misce smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, sodu a sůl.
- Přidejte jablečné pyré, olej, sirup, vanilku, vejce, mléko a stévii.
- Míchejte do hladka.
- Nalijte těsto na pekáč pokrytý pečícím papírem.
- Ozdobte čokoládovými lupínky nebo kousky čokolády (volitelné).
- Pečte 15–18 minut nebo dokud špička nože nevyjde čistá. Opatrně, nenechte péci příliš dlouho!
- Nechte vychladnout a dobrou chuť!
Díky silným přírodním složkám blokuje vstřebávání až poloviny sacharidů z vašich jídel a výrazně usnadňuje hubnutí.

Běžná cena: 1 398,00 Kč
Vaše cena: 699,00 Kč
4. Super brownies, co se rozpouští na jazyku
Složení:
125 g 70%–80% tmavé čokolády (pokud použijete mléčnou čokoládu, snižte množství cukru)
50 g kokosového oleje, změkčeného při pokojové teplotě (ale nerozpuštěného)
3 střední vejce
100 g až 175 g kokosového cukru (méně, pokud používáte mléčnou čokoládu)
90 g mandlového prášku nebo celozrnné mouky
30 g kakaového prášku
1 špetka soli
Nastrouhané kousky z hořké čokolády (volitelné)
Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Ve vodní lázni rozpustíme tmavou čokoládu a kokosový olej.
- Vejce a kokosový cukr blanšírujte pomocí metličky, dokud se směs nezpění a neztrojnásobí. Elektrickým mixérem to bude trvat asi 5–7 minut.
- Pomalu začleňte rozpuštěnou čokoládu a šlehejte při nízké rychlosti. Šlehejte, dokud nebude čokoláda úplně zapracována.
- Postupně přidejte mandlový prášek, kakaový prášek a sůl do směsi vajec a čokolády, dokud nevznikne hladká pasta.
- Podle chuti přidejte kousky tmavé čokolády.
- Pečte 18–20 minut. Otestujte vpichem párátka. Parátko s navlhčenými drobky (pro měkké brownies), párátko s poloupečeným těstem (pro ještě krémovější brownies), které se budou rozpoštět na jazyku!).
- Brownies podávejte ještě teplé nebo po vychladnutí. Skladujte dobře v uzavřené nádobě po dobu 3 až 4 dnů na chladném a suchém místě.
TIP SlimJOY: Objednejte si ještě DNES Shake'n'Shape s lískooříškovou příchutí! Může posloužit jako skvělý doplněk při dochucení. S vysokým obsahem bílkovin vás navíc mnohem více zasytí, takže toho tolik nesníte:) Skvělá akce, nyní se Shakerem ZDARMA!
Proteinový shake s vlákninou a vitamíny, který snižuje pocit hladu, příjem kalorií, zvyšuje hladinu energie a rýsuje tělo. (+ Shaker ZDARMA)

Běžná cena: 1 058,00 Kč
Vaše cena: 529,00 Kč